By Helmi Koskinen 
Uuniruokien valmistaminen arjessa koetaan usein hitaaksi, eikä pitkää valmistelua edellyttävää reseptiä jakseta valmistaa työpäivän jälkeen. Kiireessä saatetaankin turvautua valmisruokiin, joilla saadaan nopeasti vatsantäytettä kotiin palatessa.
Valmisruokiin kuluu kuitenkin helposti paljon rahaa, kun taas uunissa kokkaamalla saa isomman määrän ruokaa edullisesti. Kaikki uuniruoat eivät edellytä pitkää valmistelua, ja reseptien joukossa on myös nopeita vaihtoehtoja.
Olemme keränneet alle niistä omat suosikkimme. Nämä ruoat syntyvät hetkessä kaupan puolivalmisteista, eikä isoa valmistelua tarvita. Myös kypsentämisajat ovat kohtuulliset, ja jo puolessa tunnissa saa valmiin aterian pöytään.
1. Uunimakkara on nopea arkiruoka
Uunimakkara kuuluu uuniruokien klassikoiden joukkoon, ja moni muistaa sen jo oman lapsuuden ruokapöydästä. Vaikka ruokailun trendit ovat muuttuneet, on uunimakkara säilyttänyt suosionsa suomalaisten ruokapöydissä.
Se onkin kuin Visa kasino, joka omaa nettikasinoiden joukossa samanlaisen klassikon aseman. Vaikka uusia maksutapoja on tullut valtavasti, kuuluu Visa edelleen lähes jokaisen nettikasinon maksutapojen joukkoon. Niitä suositaan, koska Visa on tuttu ja turvalliseksi todettu maksutapa netissä.
Visa casinot eivät ole kuitenkaan jääneet ajastaan jälkeen. Niiden pelivalikoimat ovat ajan tasalla ja bonukset kilpailukykyisiä. Maksutapahtumasta on kehitetty entistä turvallisempi, ja tallentamalla kortin tiedot selaimeen säästyy näppäilemästä niitä joka kerta uudelleen.
Myös uunimakkarasta on kehitetty useita eri versioita, jotka ovat pitäneet klassikon tuoreena. Helpoin niistä on juustolla kuorrutettu uunimakkara, johon voi lisätä vielä kasviksia makua tuomaan.
Uunimakkara resepti sisältää vain itse makkarat, valmiiksi jääkaapissa olevan juuston ja tomaatin. Makkarasta poistetaan kuoret ja leikataan keskelle pitkä viilto. Sen jälkeen viipaloidaan tomaatti, ja asetellaan viipaleet viiltoon. Päälle laitetaan juustosiivut, ja m akkara on valmis uuniin.
Makkara kypsentyy jo 15–20 minuutissa, ja sen seuraksi voi laittaa pakasteesta löytyvät uuniperunat. Kokonaisuudessaan valmistaminen vie alle puoli tuntia, eikä aterian jälkeen ole nälkä.
2. Soijarouhe-perunasoselaatikko syntyy edullisesti
Planetaarinen ruokavalio on jo useampi vuosi sitten arvostetussa lääketieteellisessä julkaisussa esitetty ehdotus, jonka tavoitteena on edistää sekä ihmisten että ympäristön hyvinvointia. Ruokavalio on vahvan kasvispainotteinen, ja siinä suositaan kasvipohjaisia
tuotteita. Suosituksiin sopii hyvin nopea ja edullinen soijarouhe-perunalaatikko, joka on täysin kasvipohjainen ruoka.
Se syntyy helposti soijarouheesta, vedestä, pakastealtaan peruna-sipulisekoituksesta ja kasvipohjaisesta ruokakerman vastineesta. Esimerkiksi valmiiksi tomaatilla ja yrteillä maustettu kauraruoka tuo laatikkoon herkullisen maun ilman, että maustamista tarvitsee tehdä itse.
Valmistaminen aloitetaan sekoittamalla soijarouhe ja vesi pannulla. Kun soijarouhe on turvonnut, lisätään se peruna-sipulisekoituksen ja kaurapohjaisen ruokakerman kanssa uuniin. Ruoka kypsentyy noin puolessa tunnissa, ja isosta laatikosta riittää syötävää usean päivän ajaksi.
3. Pitsa syntyy nopeasti valmiista aineksista
Pitsa resepti vie aikaa, jos se valmistetaan pohjaa myöten itse. Herkullisen pitsan voi valmistaa kuitenkin myös nopeasti luottamalla valmisaineksiin, jolloin pitsa syntyy vartissa.
Kaupasta ostetaan pitsapohjia, valmista kastiketta ja halutut täytteet. Helppoja täytteitä ovat esimerkiksi mozzarella, pepperoni, tonnikala ja juustoraaste. Valmistelu vie vain muutamia minuutteja, kun pohjan päälle laitetaan kastike ja täytteet.
Tämän jälkeen pitsa paistetaan uunissa, ja paistoaika on pohjasta ja uunin lämpötilasta riippuen vain 5–15 minuuttia.
Hyvä vaihtoehto perinteiselle pitsalle on pinsa, joka on rantautunut Italiasta Suomeen. Valmis pinsa pohja saa päälleen pitsaa muistuttavat täytteet, ja paistoaika on vain noin viisi minuuttia. Lopputulos on yhtä herkullinen kuin perinteisen pitsan kohdalla, ja Pinsa Romana kannattaakin ottaa testiin.
4. Kanankoivet resepti ei vaadi valmistelua
Myös kanankoivet resepti on suosittu, ja se syntyy yhtä helposti kuin uunimakkara. Jotta koipia ei tarvitse maustaa itse, kannattaa ostaa valmiiksi maustettu pakkaus.
Valmistelua ei tarvita, ja kanankoivet laitetaan uuniin kypsymään tasaisesti vuokaan levitettynä. Ne kannattaa myös kerran kääntää puolen tunnin paiston aikana, jotta koivet ovat yhtä rapeita molemmilta puolilta.
Koipien kanssa lisukkeeksi sopivat erinomaisesti erilaiset kasvikset, jotka voi hankkia pakasteesta valmiina. Koipia kääntäessä lisätään kasvikset vuokaan, ja näin koko ateria valmistuu helposti uunissa noin puolessa tunnissa.
5. Uunipuuro on herkullinen välipala
Uunipuuro on nopeasti valmistuva välipala tai iltapala, joka syntyy kaurahiutaleista. Muut ainekset ovat kaurajuoma, viipaloitu banaani, pähkinät ja hieman mausteita. Lisäksi puuroon sekoitetaan teelusikallinen leivinjauhetta, joka tuo uunipuuroon rakennetta.
Herkullinen uunipuuro resepti syntyy sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Pähkinät ripotellaan päälle, ja puuroa kypsennetään uunissa noin puolen tunnin ajan.
Puuro taipuu myös jälkiruoaksi, kun sen tarjoilee vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa. Banaanit tuovat siihen sopivasti makeutta, ja lämmin puuro toimii hyvin lisukkeiden kanssa.